炒蛏子
2024-05-21 08:59:27 168
Details of ingredients
Technique
Steps to make 炒蛏子
- 1.准备:蛏子。
- 2.姜,蒜头,葱,豆豉。
- 3.锅中水烧开,放入蛏子烫一分半钟,开壳就可以。
- 4.去掉壳清洗干净。
- 5.热油放油,下姜蒜末豆鼓炒香。
- 6.下辣豆瓣酱炒一下下。
- 7.下葱段。
- 8.放入蛏子大火翻炒下下。
- 9.准备少许生粉水。
- 10.最好打个薄芡即可关火。
- 11.成品图。
- 12.成品图。
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