玉米面发糕
2024-05-25 18:00:55 118
玉米面发糕是我小时候的最爱,现在是给宝宝吃粗粮的一个好方法。平常宝宝不爱吃玉米糊之类,可将玉米面做成发糕,就比较喜欢了,尤其做个漂亮的外观,更加吸引宝宝的食欲。
玉米面发糕,传统的中式糕点,营养健康,做法简单,下面就来看看具体制作方法吧......
Details of ingredients
Technique
Steps to make 玉米面发糕
- 1.将枸杞和葡萄干用温水泡半个小时
- 2.将小麦面粉、细玉米面、白糖、酵母,搅拌均匀
- 3.加入牛奶,揉成面团
- 4.八寸心型蛋糕模刷上一层油
- 5.用葡萄干和枸杞摆出自己喜欢的图案
- 6.放入有热水的蒸锅里,锅里温度大约38度左右,发酵至原来的两倍大小
- 7.开火蒸熟
- 8.出锅了