咖喱土豆泥餐包
2024-05-31 00:03:49 163
一款调理面包,使用的是麦芯粉制作。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 咖喱土豆泥餐包
- 1.备适量的咖喱土豆泥馅料,是由胡萝卜、肉馅、土豆泥、咖喱块炒制而成的;
- 2.后油发将面团打至扩展,收圆入盆进行一发;
- 3.发酵到位的面团;
- 4.取出面团按压排气,分割成8份,滚圆,中间醒发15分钟;
- 5.醒发后的面团压扁稍微擀长,包入适量的馅料;
- 6.捏紧收口,整形成橄榄形;放入烤盘进行二发;
- 7.二发到位的面团,表面刷蛋液,撒白芝麻;
- 8.入预热175度烤箱,中层,15-20分钟;
- 9.到时取出,放烤架放凉;