香酥曲奇
2024-04-30 18:06:50 312
这是一种添加淡奶油的曲奇,味道比普通的曲奇更加香,也是酥到掉渣的那种,吃上一次你就会爱上,过程也不是很复杂,喜欢曲奇的一定要尝试这样的做法哦。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 香酥曲奇
- 1.淡奶油取出
- 2.隔温水加热一下
- 3.黄油室温软化
- 4.加入糖粉,白砂糖
- 5.搅打均匀
- 6.分次加入淡奶油
- 7.搅打到体积膨大,颜色发白
- 8.筛入低粉
- 9.装入裱花袋挤花
- 10.自己喜欢什么样挤出什么样
- 11.170度,15分钟-20分钟左右,烤好晾凉密封保存