会抢戏的配角——鹌鹑蛋烧肉
2024-04-29 01:30:15 537
一款没有任何难度的肉菜，简单，方便，还美味。完完全全一款懒人菜。五花肉肥而不腻，瘦而不柴！鹌鹑蛋Q弹入味.
Details of ingredients
Technique
Steps to make 会抢戏的配角——鹌鹑蛋烧肉
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1.准备好原料。![]()
2.五花肉洗净，加姜片，料酒煮熟。![]()
3.再洗净血沫，切小块，鹌鹑蛋煮熟去壳。![]()
4.加人老抽，啤酒，海鲜酱，姜片，冰糖。![]()
5.搅拌均匀，上锅蒸小时左右。（烧开就改小火）![]()
6.再倒进锅里大火把汤汁收掉一点就可以。![]()
7.最后撒点葱花就可以，鹌鹑蛋完全吸收了肉的香味，抢戏成功。
