土豆香菇炖鸭子
2024-04-20 09:26:01 372
这个鸭子还是过年的时候朋友送的，我把它斩成几块分别放在冷冻室里，现在想起来，拿出来解馋。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 土豆香菇炖鸭子
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1.干香菇适量，加入水泡发。![]()
2.土豆去皮洗净。![]()
3.解冻中的鸭子。![]()
4.泡发好的香菇。![]()
5.切好的小葱。![]()
6.切好的土豆。![]()
7.锅内放入油烧热，放入鸭子，翻炒均匀，放入小葱，翻炒均匀。![]()
8.加入清水或者高汤，放入大茴香盖锅炖半小时。![]()
9.放入土豆，加入适量食用盐，继续炖。![]()
10.熟了以后加入适量的鸡精。
