炸酱面
2024-07-08 09:02:30 539
Details of ingredients
Technique
Steps to make 炸酱面
- 1.原材料准备好
- 2.肉糜里面放点姜末搅匀
- 3.胡萝卜豆腐干切成小块,挖出来适量的碎米芽菜
- 4.锅里放油,加入肉末小火炒碎
- 5.加入碎米芽菜翻炒
- 6.加入胡萝卜块和豆腐干块,半碗水稍微煮一下
- 7.加入玉米和青豆微煮
- 8.加入甜面酱和黄豆酱炒匀,稍微收一下汁(各个牌子的甜面酱和黄豆酱的甜咸程度不一样。。所以这里按照自己的口味调一下)
- 9.把肉酱捞出来
- 10.沸水下面条煮熟,然后捞出来过一下冷水淋上肉酱就好了