无花果慕斯蛋糕
2024-04-29 01:29:17 173
Details of ingredients
Technique
Steps to make 无花果慕斯蛋糕
- 1.准备一片戚风蛋糕。
- 2.用模子刻下形状放慕斯圈中备用。
- 3.准备慕斯材料。
- 4.牛奶加热。
- 5.加入泡软的吉利丁片,搅拌均匀。
- 6.加入无花果果酱,搅拌。
- 7.搅拌均匀。
- 8.淡奶油加糖打至六七成发。拌入无花果果酱。
- 9.倒入模具。震几下放冰箱冷藏4小时。
- 10.制作淋面材料。吉利丁片包软备用。
- 11.水加白糖加热融化,加入吉利丁片搅拌均匀,放凉。
- 12.无花果切好摆上,淋上放凉的吉利丁液。
- 13.放冰箱冷藏4小时。
- 14.成品欣赏。
- 15.成品欣赏。
- 16.成品欣赏
- 17.成品欣赏。
- 18.成品欣赏。
- 19.成品欣赏。
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