解腻萝卜咸菜
2024-04-29 01:21:09 1243
自从学会了这个萝卜泡菜，顿顿饭离不开，吃完了就要赶紧给续上。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 解腻萝卜咸菜
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1.准备好所需食材。![]()
2.小米辣切段，大蒜切片。![]()
3.白萝卜洗净，切成大小均匀的薄片，放入6克盐拌均匀，腌20分钟。![]()
4.调个料汁，碗中放入5克生抽，140克米醋，80克白糖，60克凉白开搅拌均匀。![]()
5.白萝卜洗去盐分，握干水。![]()
6.放入无水无油的容器中，一层白萝卜，一层小米辣蒜片。![]()
7.全部放好以后，压一压。![]()
8.倒入调好的料汁。![]()
9.盖上盖子放入冰箱冷藏。![]()
10.两小时以后就可以吃了，六小时以上更入味。
