李子酸的腌制方法
2024-04-28 13:13:15 395
看着就流口水,简单腌制一下,酸酸甜甜的。两种不同的口味,一起来看看我是怎么制作的吧。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 李子酸的腌制方法
- 1.李子洗干净。
- 2.用刀拍开,适量用力,不宜用力过猛拍碎。
- 3.拍好的李子加盐。
- 4.搅拌均匀,腌制半小时备用。
- 5.加入冰糖,话梅,煮至白糖融化,盛出,晾凉备用。
- 6.腌制半小时的李子,用清水洗干净。
- 7.分一半出来,加入晾凉的话梅水。
- 8.腌制半小时,过夜更入味哦。
- 9.剩下的,加一点点盐,白糖,辣椒粉,搅拌均匀。
- 10.搅拌均匀,现在忍不住的就可以吃哦,腌制半小时更美味哦。
- 11.成品图。