五福饺子
2024-04-20 21:26:00 2681
大年初一五福饺子吃起，祝愿新一年阖家幸福安康，心想事成，生活多彩多姿*
Details of ingredients
Technique
Steps to make 五福饺子
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1.准备好南瓜泥、紫薯泥、火龙果汁、青菜汁，加面粉和成五个彩色面团，盖湿布饧发个1小时。![]()
2.廋肉剁成末。![]()
3.加盐、料酒、生抽、蚝油、五香粉往同一个方向拌匀。![]()
4.白萝卜擦成丝，加盐搓软。![]()
5.萝卜丝挤去水分剁细。![]()
6.香葱切细。![]()
7.香葱先用油拌一下锁住水分，和白萝卜、肉末放在一起。![]()
8.拌匀成馅。![]()
9.面团搓成长条形，切成小剂子。![]()
10.擀成饺子皮，取适量萝卜肉馅包成柳叶饺。![]()
11.做好各种颜色的饺子。![]()
12.平底锅中放油，摆入饺子，底部稍煎黄。![]()
13.添加饺子一半高度的水，盖盖烧煮。![]()
14.水分烧干，五福饺子吃起。
