绿豆煎饼无油版
2024-04-20 05:27:14 1979
无油版绿豆煎饼加新鲜的蔬菜,这种组合除了非常健康之外,口感还非常好。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 绿豆煎饼无油版
- 1.准备食材。然后将黄瓜切条、香菜切碎备用。
- 2.将绿豆粉、面粉放入一个大碗内。一点点的加入清水,然后开始搅拌。
- 3.搅拌至面糊没有颗粒,大概像酸奶的浓稠度即可。然后静置半个小时。
- 4.将锅烧热,然后往锅内倒一小勺面糊。
- 5.用铲子将面糊摊开。
- 6.面糊微微凝结的时候,往锅内打一个鸡蛋。
- 7.将鸡蛋用铲轻轻压碎,然后摊开。
- 8.撒少许黑芝麻。
- 9.表面微微凝结的时候,翻面。
- 10.刷适量的甜面酱。
- 11.刷适量的蒜蓉辣酱。
- 12.撒少许香菜,然后将生菜、黄瓜放在饼的一边。
- 13.将煎饼卷起即可。