尖椒炒茄子
2024-08-20 06:01:25 265
Details of ingredients
Technique
Steps to make 尖椒炒茄子
- 1.做这道菜的材料。
- 2.茄子撕成长条状。
- 3.尖椒切成块状。
- 4.大蒜拍碎切成沫备用。
- 5.锅中放油加热,先把肉炒一下。
- 6.然后放入茄子条。
- 7.把茄子条翻炒均匀直到变软时候加入少许的生抽。
- 8.加入少许的白糖翻炒均匀。
- 9.加入辣椒块翻炒一会儿。
- 10.辣椒也变软时候,加入适量的精盐。
- 11.临出锅时候加入大蒜末翻炒一会儿。
- 12.关火后,加入适量的鸡精即可出锅。