海鲜圣诞星星披萨pizza
2024-08-17 05:58:59 507
圣诞月，教你做一道缤纷的海鲜圣诞星星披萨吧。海鲜食材我选用了带有小蓝鱼标识的比目鱼、北极虾和北极贝，均已通过MSC可持续渔业认证，补充优质蛋白，可放心食用。@海洋管理委员会
MSC 北极虾和北极贝片，我喜欢缓冻后直接吃，放在披萨里，建议高火速烤，不但保持原有的甜鲜，口感也更佳爽脆。比目鱼切大块，略煎一下，放在披萨里，包裹浓浓的芝士，味道香浓极了。饼坯可以自己揉面，也可以用全麦饼，周围划八刀，用牙签固定成星星状，八个角里塞满了芝士，这样吃起来特别满足。#2022MSC蓝色菜谱书#
Details of ingredients
Technique
Steps to make 海鲜圣诞星星披萨pizza
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1.准备所需食材；![]()
2.比目鱼切大块、北极虾去壳、北极贝切片去杂质洗净；![]()
3.比目鱼略煎定型、撒海盐和黑胡椒；![]()
4.取一张全麦饼，周围划八刀，用牙签固定出八角；![]()
5.饼底刷满披萨酱；![]()
6.铺一层奶酪；![]()
7.摆放比目鱼块和彩椒；![]()
8.再摆放北极贝和北极虾，表面撒些奶酪和奶酪粉；![]()
9.烤箱200度，烤8-10分钟即可。![]()
10.完成。![]()
11.成品。
