麦蒿肉饺
2024-06-27 11:58:49 92
1、清热解毒
麦蒿是一种性质寒凉的野生蔬菜，它含有大量的青蒿素和青蒿甲素，这些都是天然药用成分，被人体吸收后能防止暑邪发热，而人们在炎热夏天中食用麦蒿则能预防中暑症状发生，能预防多种上火症状出现。
2、 预防疟疾
麦蒿还能预防疟疾发生，因为它本身就是一种能截疟的中药材，再加上它能凉血退热，提高人体抗病毒能力，在疟疾高发的季节中，人们用它煮水喝能预防疟疾发生，而那些已经出现疟疾的人在食用麦蒿以后，还能让寒热往来和身体高热的症状很快消退。
3、提高心脏功能
麦蒿油对人类心脏还有十分积极的作用，它含有的丰富营养，能营养心肌，提高心肌收缩功能性能稳定心率，它能预防心肌缺血，也能防止心梗和心律不齐等多种常见心脏病发生，而它含有的强心苷则能增强人类心脏功能防止心脏出现病变。
采了一把麦蒿包饺子吃。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 麦蒿肉饺
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1.麦蒿。![]()
2.洗净。![]()
3.锅烧开水。![]()
4.放萝卜苗。![]()
5.放麦蒿。![]()
6.烫变色。![]()
7.过冷水。![]()
8.切葱姜末。![]()
9.取肉糜，放葱姜和食用油。![]()
10.放食盐和猪油。![]()
11.放生抽。![]()
12.放鸡精。![]()
13.拌匀。![]()
14.野菜撰干水分。![]()
15.切末。![]()
16.放肉馅里。![]()
17.拌匀。![]()
18.揉好的面团。![]()
19.醒好。![]()
20.取一块，搓长条揪成剂子。![]()
21.擀皮。![]()
22.包饺子。![]()
23.煮饺子。![]()
24.装盘。![]()
25.成品。
