香辣小龙虾
2024-08-15 15:00:42 275
又到啤酒配龙虾的季节～每到这个季节总会买上几斤解解馋。夏日晚露台上，喝着啤酒吃着龙虾的感觉别提多爽了⋯
Details of ingredients
Technique
Steps to make 香辣小龙虾
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1.龙虾挑个头不大不小的～![]()
2.让老板帮忙去掉龙虾的虾线～![]()
3.回家后用流动的水涮洗整只虾～![]()
4.洗好的龙虾焯一下水～![]()
5.姜切丝，蒜切碎，调料包准备好～![]()
6.炒锅中放适量油放入姜蒜煸炒出香味～![]()
7.倒入龙虾翻炒～![]()
8.翻炒一下后放入龙虾调料继续翻炒均匀～![]()
9.最后倒入整瓶啤酒～![]()
10.开锅盖炖着20分钟左右直至虾入味～![]()
11.收一下汁出锅～![]()
12.小龙虾和啤酒最配哦～
