卤猪肘
2024-05-03 11:58:40 225
简单但好吃，爱吃肉的朋友首选。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 卤猪肘
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1.准备的食材如上，猪肘提前焯洗干净。![]()
2.把事先焯洗干净的猪肘放入电压力锅。![]()
3.放入料酒。![]()
4.加入香叶，桂皮和八角等香料。![]()
5.接着放入姜片。![]()
6.倒入六月鲜轻12克轻盐蜂蜜红烧酱油。![]()
7.最后倒入1碗水，和猪肘齐平为好。![]()
8.盖上压力锅，打开蹄筋模式即可。![]()
9.时间到，把卤好的猪肘取出来，放在盘中，冷却后放入冰箱冷藏2小时左右。![]()
10.把冷藏过的猪肘切成块状和片状，放上薄荷叶装饰一下更好看。![]()
11.成品图。
