孜然手抓羊肉饭
2024-05-06 03:02:51 326
秋风瑟瑟，吃点羊肉不仅御寒还有营养。草原羊肉肉质细嫩，容易消化，具有高蛋白、低脂肪的特点，含磷脂较多。羊肉较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温补的美味之一。常食羊肉，具有益气补虚、补肾壮阳、增强免疫力功效。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 孜然手抓羊肉饭
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1.草原羊肉洗干净，切成块备用![]()
2.大米洗干净，浸泡五分钟，然后倒入电饭煲![]()
3.洋葱头切成细条![]()
4.胡萝卜切成细条备用![]()
5.锅里油热以后放入草原羊肉翻炒，然后放入适量的孜然粉![]()
6.草原羊肉变成灰色后放入洋葱头，翻炒，倒入一勺酱油![]()
7.放入胡萝卜翻炒均匀后全部倒入电饭煲![]()
8.加盐，加适量的水（淹没食材)，盖好盖按到煮饭档![]()
9.大约20分钟熟了后出锅，撒点葱花即可
