美食abc 家常菜 汤羹罗宋汤2024-08-12 08:58:46 171Details of ingredients牛腩一斤西红柿2个洋葱一个胡萝卜一根土豆一个西芹2根Technique难度初级工艺炖口味酸咸时间三小时Steps to make 罗宋汤1.牛腩切成方块,泡半个小时,泡出血水。2.洋葱切丝,西红柿切块。3.土豆胡萝卜切小块。4.牛腩清炖20分钟,放黄酒、姜片和豆蔻。5.热油锅炒洋葱。6.炒番茄。7.炒土豆。8.炒胡萝卜。9.把多有菜放入牛肉汤,电高压锅30分钟。10.放入西芹。11.成品。12.成品。初级炖酸咸