蒜蓉长条茄子
2024-08-10 09:00:28 232
这种长条茄子据说是南方的品种,我还是第一次买这种茄子呢。茄子具有清热止血,消肿止痛的功效,其次还具有良好的降低高血脂,高血压功效。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 蒜蓉长条茄子
- 1.细细的4个长条茄子
- 2.用刀子斜切段(不要切断)
- 3.炒锅倒油放入茄子煎制
- 4.煎至表面微微发黄盛出
- 5.大蒜切末
- 6.放葱花爆锅
- 7.加酱油、水
- 8.倒入煎制过的茄子
- 9.加盐、糖
- 10.加蒜末
- 11.炖烂炖熟即可