皱皮椒炒鲍鱼
2024-08-04 18:01:21 182
Details of ingredients
Technique
Steps to make 皱皮椒炒鲍鱼
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1.食材：鲍鱼、皱皮椒。![]()
2.将皱皮椒去蒂去籽清洗清洗。![]()
3.放在案板上切开。![]()
4.将鲍鱼去壳去内脏清洗清洗。![]()
5.放在案板上切成片。![]()
6.放入盘中，加适量的料酒。![]()
7.抓匀。![]()
8.接着，将鲍鱼下入沸水锅中焯开捞出。![]()
9.起锅倒油烧热，下入切好的皱皮椒翻炒翻炒。![]()
10.然后，合入焯好的鲍鱼翻炒一下。![]()
11.最后，加适量的盐。![]()
12.加适量的蚝油。![]()
13.调味炒匀即成。
