桃胶雪燕羹
2024-08-09 11:58:43 100
桃胶这两年比较受欢迎，因为它能清血降脂、缓解压力，而且还有抗皱嫩肤的功效，受到了大家的喜爱，但有很多朋友嫌清洗和炖煮都很麻烦，所以知道它的好，却又不敢动手自己做，今天我分享个简单的清洗和炖煮方法，让您轻松吃到美味的桃胶。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 桃胶雪燕羹
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1.食材。![]()
2.桃胶用清水泡发12小时，直至没有硬芯。将泡好的桃胶放入漏网中，在水下冲洗，然后用夹子夹出中间的杂质。![]()
3.雪燕用清水泡发6小时左右，不可长时间泡着，不然会化成水。![]()
4.将清洗干净的桃胶放入电炖锅的炖盅里，加入纯净水。![]()
5.电炖盅锅体中加入清水，放入蒸架，将炖盅放入锅体内，选择桃胶功能，时间调整到1小时20分钟，先把桃胶隔水炖40分钟。![]()
6.40分钟后放入冲洗干净的雪燕和冰糖，再炖30分钟。
