美食abc 家常菜 海鲜花蛤炒螃蟹2024-08-03 02:59:25 82Details of ingredients花蛤240克螃蟹4只Technique难度初级工艺炒口味清淡时间十分钟Steps to make 花蛤炒螃蟹1.食材:螃蟹(已清洗)2.花蛤(已清洗)3.姜片、香葱4.去蟹壳去鳃对半剪开,待用。5.烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。6.接着,下入螃蟹,加适量的料酒翻炒一下,加适量的清水煮开。7.然后,加适量的酱油、盐调味翻炒至花蛤开口。8.搁入香葱,即可。炒初级清淡