焦糖核桃酥
2024-08-02 20:59:12 164
很多人不喜欢吃核桃,是因为核桃衣会有一种苦涩味,而用焦糖包裹的核桃做成的点心,完全中和了苦涩味,非常好吃。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 焦糖核桃酥
- 1.软化的黄油加入细砂糖用电动打蛋器打至发白。
- 2.加入鸡蛋液继续打均匀。
- 3.加入过筛的低筋面粉。
- 4.拌成面团。
- 5.把面团整形成1cm厚的正方形,放入烤箱中层170度烤20分钟。
- 6.核桃仁加入焦糖酱拌均匀。
- 7.饼底烤好后铺上焦糖核桃仁,可以再撒上少许细砂糖。
- 8.再放入烤箱上火170度下火14度烤10分钟左右,烤好冷却后食用。