玫瑰苹果卷
2024-08-02 03:01:54 33
玫瑰苹果卷,很精致的一道小点心,做出来之后,女儿爱不释手,一直拿在手里不舍得吃,说要等爸爸回来送给爸爸,哈哈。。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 玫瑰苹果卷
- 1.奶锅中倒入3碗清水,然后倒入3汤匙白糖和2汤匙蜂蜜,煮成糖浆水。
- 2.苹果对半切开。
- 3.再从中间一分为二后切成薄薄的片。
- 4.糖浆水煮开后,放入苹果片。
- 5.煮约一分钟至苹果片变软,捞起沥干水份。
- 6.准备面团材料。
- 7.将面团材料混合揉成面团。
- 8.把面团擀成约30cm长的薄片。
- 9.然后切成约1.5cm的长条。
- 10.苹果片用厨房纸巾吸干水分
- 11.取一条薄片,将苹果片交叠码放,一条放6-7片。
- 12.然后从一端把苹果条卷起来,封口处捏紧。
- 13.依次做好所有的玫瑰苹果卷。
- 14.卷好的玫瑰苹果卷整理好,放入蛋挞模里,然后放在烤盘上。
- 15.将烤盘放入预热好的烤箱中下层。
- 16.180度,25分钟后取出刷蜜蜂,然后继续烘烤5分钟。
- 17.烤好的玫瑰苹果卷取出,撒上适量糖粉就可以食用啦。