茄子豆角焖面
2024-05-02 02:59:52 491
Details of ingredients
Technique
Steps to make 茄子豆角焖面
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1.五花肉洗净剁碎备用。![]()
2.生面条备用。![]()
3.豆角洗净切段备用。![]()
4.茄子洗净可去皮，切滚刀块。![]()
5.锅中热油放入肉沫炒散。![]()
6.加入适量蚝油，生抽，老抽。![]()
7.翻炒均匀上色。![]()
8.放入茄子豆角大火翻炒。![]()
9.少许盐调味。![]()
10.加入适量清水。![]()
11.大火煮开转中小火炖至茄子豆角软烂。![]()
12.放入面条。![]()
13.焖至面食断生即可。![]()
14.成品。![]()
15.成品。![]()
16.成品。
