胡萝卜玉米面小饼
2024-07-31 03:00:39 540
合理安排每天的饮食,不要过于精细,多吃粗粮,新鲜蔬菜,水果,最好每天都要有点运动量,比如快走、慢跑,拥有健康的身体,才能保证生活的质量。
这个玉米饼做起来非常省事,省时。不加鸡蛋也可以,更换不同的蔬菜改变小饼的风味。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 胡萝卜玉米面小饼
- 1.用温水把玉米面,黄豆面,小米面,酵母粉,调成粥状,搅拌均匀。醒10分钟。
- 2.胡萝卜洗净,我习惯去皮。
- 3.用擦丝器擦成胡萝卜蓉。
- 4.把胡萝卜蓉加到面糊中,搅拌均匀。
- 5.平底锅烧热,倒入少许油,以厨房用纸均匀地把油擦在锅底,薄薄一层即可。油多成煎了,易糊底。
- 6.换盛汤的大勺,舀一勺面糊到锅中。(一大勺一个小饼的量)
- 7.盖上锅盖,全程小火,等锅盖开“出汗”时,给小饼反面。这面用时4、5分钟,没看表我估计的。
- 8.再盖上锅盖2分钟左右,小饼成熟。