糖水桔子
2024-07-30 06:00:10 44
桔子季来一起做罐头咯！
食材：桔子瓣1000克，冰糖300克，水1000克，柠檬汁适量
做法：煮
工具：砂锅，玻璃瓶
时间：15分钟
口味：酸甜可口
Details of ingredients
Technique
Steps to make 糖水桔子
![]()
1.食材备好![]()
2.买的桔子难免有些不干净，所以就要用热水和盐来清洗干净防止剥皮时粘上不干净的![]()
3.剥好桔子待用，剥好的桔瓣大越是1000克。桔子皮晒干就是陈皮，留着炖肉了![]()
4.冰糖放入砂锅![]()
5.倒入多半锅水![]()
6.烧开煮至冰糖融化![]()
7.放入桔瓣煮开![]()
8.开锅小火煮5分钟![]()
9.出锅前 挤点柠檬汁抑制腐败![]()
10.离火后趁热罐装进干净无油无水的玻璃瓶里并拧好瓶盖（形成真空）![]()
11.做好的罐头放置半个月才好吃哦！![]()
12.甜腻啦！
