冬笋炖排骨
2024-07-28 11:58:45 108
今天来分享一道清淡可口，营养均匀的养身汤（冬笋炖排骨）。
冬笋含有蛋白质和多种氨基酸、维生素，以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素，能促进肠道蠕动，既有助于消化，有能预防便秘和结肠癌的发生。冬笋是一种 高蛋白、低淀粉食品，对肥胖症、冠心病、高血压、糖尿病和动脉硬化等患者有一定的食疗作用。它所含的多糖物质，还具有一定的抗癌作用。
2018.12.17晚餐
Details of ingredients
Technique
Steps to make 冬笋炖排骨
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1.排骨用开水过滤一遍，清洗干净备用，冬笋准备几个备用。![]()
2.冷水下锅倒入排骨大火烧开转中火炖炖40分钟。![]()
3.玉米切断，冬笋去皮切段备用。![]()
4.加入冬笋和玉米中火继续炖20分钟。![]()
5.调入少许盐，胡椒粉出锅。![]()
6.成品。昨天晚餐。![]()
7.冬天吃火锅，味道更佳。![]()
8.成品。![]()
9.冬笋，营养价值很好哦。![]()
10.成品。
