酸辣土豆丝
2024-07-21 15:02:14 622
"信任,仿佛是寒冬里温暖额阳光,让每个人的心田温暖如春;信任,仿佛是三月里和煦的春风,吹拂着每个人的心房;信任,仿佛是山谷间涓涓的清泉,让每个人的心灵清澈无比;信任,仿佛是一杯香醇的美酒,令人陶醉……"应景来一段信任的美文O(∩_∩)O
Details of ingredients
Technique
Steps to make 酸辣土豆丝
- 1.土豆去皮洗净擦成丝,再洗去淀粉沥干备用。
- 2.香葱切段,蒜头切碎,生姜切丝,小米椒切圈备用。
- 3.锅中加入清水大火煮开,下入土豆丝煮至水再次沸腾捞出。
- 4.用流动的冷水冲洗至凉,沥干水分。
- 5.锅中加入食用油,下入蒜末和姜丝煸出香味。
- 6.倒入土豆丝翻炒几下。
- 7.调入盐和鸡精翻炒均匀。
- 8.淋入少许陈醋。
- 9.再淋入1勺白醋翻炒均匀。
- 10.下入葱段和小米椒炒匀即可关火。
- 11.出锅装盘,上桌享用吧。
- 12.酸辣爽口,非常开胃。
- 13.成品图。