蜂蜜脆皮小蛋糕
2024-07-21 14:59:08 1265
老式蜂蜜脆皮无水小蛋糕，外脆里软无添加，鸡蛋和面粉的简单组合，就能轻松复课童年的美味，满满的回忆，满满的留念……（厨师机版打全蛋）
Details of ingredients
Technique
Steps to make 蜂蜜脆皮小蛋糕
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1.鸡蛋磕入厨师机中。![]()
2.全蛋中加入细砂糖、蜂蜜，启动厨师机一档搅拌一分钟，转7档，高速打10分钟。![]()
3.好了。![]()
4.提起打蛋器，低落的蛋液划8字，不会消失就好了。![]()
5.面粉分三次筛入打发好的蛋液中，翻拌均匀。![]()
6.加入玉米油，再翻拌均匀，蛋糕糊就好了。![]()
7.倒入模具中，8分满。![]()
8.洒上白芝麻。![]()
9.放入预热好的烤箱，中下层，170度，烤25分钟，烤箱温度和时间根据自家烤箱脾气不同可以适当调整。![]()
10.出炉了。![]()
11.好了。![]()
12.外脆里软，扎实，有嚼劲。![]()
13.成品图。![]()
14.成品图。![]()
15.成品图。
