巧克力汤圆

2024-07-19 18:03:51 366

巧克力汤圆
看见外面地摊上卖汤圆的人,刚刚拿完钱就继续去做,不卫生极了,里面的馅真是难吃。超市卖的速冻的倒也不错,但是我总觉得元宵节是个很圆满的节日。吃什么都不如自己亲手做。不仅有成就感而且心情不一样。呵呵!

Details of ingredients

    Technique

    • 难度初级
    • 工艺
    • 口味甜味
    • 时间半小时

    Steps to make 巧克力汤圆

    • 1.准备糯米粉。
    • 2.瓜子仁 黑芝麻 核桃仁 一会全部切碎小火炒香。
    • 3.巧克力。
    • 4.蜂蜜。
    • 5.巧克力切碎个水融化。
    • 6.和坚果碎和匀加蜂蜜。
    • 7.这就是汤圆的馅了。
    • 8.把巧克力馅做成小圆球。
    • 9.放到糯米盆里均匀滚动。
    • 10.捡起放到漏斗里。
    • 11.把漏斗放到一盆清水里沾湿。
    • 12.再把沾湿的巧克力馅 放到糯粉粒继续滚动。
    • 13.再重复上面的步骤直到滚到你想要的大小。
    • 14.这就做好了。
    • 15.因为这是晚上,就先煮几个吃吃。
    • 16.呵呵,真的不错。
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