香辣虾
2024-07-18 03:02:10 3774
Details of ingredients
Technique
Steps to make 香辣虾
- 1.虾去头和虾线备用。
- 2.图中配料备用
- 3.锅内下油,要热,轻微冒烟。
- 4.油热后放入虾。翻炒。
- 5.炒至水分蒸发,焦香味。捞起放入碗中备用。
- 6.锅内下油,放入蒜米,姜片,辣椒,豆瓣酱,香料翻炒。
- 7.翻炒出香味后,放入啤酒和糖。
- 8.再放入炸好的虾及葱白,翻炒均匀,即可。
- 9.成品图
- 10.成品图
- 11.成品图
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