鳗鲞烧五花肉
2024-07-17 00:02:54 48
Details of ingredients
Technique
Steps to make 鳗鲞烧五花肉
- 1.材料:五花肉(已焯水)、鳗鲞(已清洗切成块)、桂皮、大料
- 2.烧锅倒油烧热,下入已焯水的五花肉翻炒翻炒。
- 3.随后,搁入桂皮和大料,加适量的料酒。
- 4.加入一些清水煮开后煮上一会儿。
- 5.接着,合入鳗鲞翻动一下。
- 6.然后,加适量的老抽。
- 7.加适量的白糖。
- 8.加适量的盐。
- 9.加适量的鸡精。
- 10.调味煮开。
- 11.最后,煮至汤汁浓稠,即成。
- 12.出锅,装盘。