奶油抹茶曲奇
2024-07-14 21:03:19 81
奶油抹茶曲奇,将淡奶油与抹茶的味道融合在了一起,是午后的极好的茶点。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 奶油抹茶曲奇
- 1.将黄油室温下充分软化,加入细砂糖、盐,用打蛋器搅打至发白;
- 2.分三次加入淡奶油,每次都要将淡奶油与黄油充分搅打均匀后再加入下一次;
- 3.搅打均匀,淡奶油与黄油完全混合;
- 4.筛入低筋粉、抹茶粉;
- 5.将低粉、抹茶粉与黄油糊翻拌均匀,无干粉成曲奇面粉糊;
- 6.取裱花带,装入花嘴(用的10齿),再装入曲奇面粉糊,挤入烤盘;
- 7.烤箱预热,180度,15~20分钟