炒鸡蛋虾仁菠菜汤
2024-07-13 05:58:43 161
Details of ingredients
Technique
Steps to make 炒鸡蛋虾仁菠菜汤
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1.食材：菠菜、鸡蛋。![]()
2.虾仁（已清洗）。![]()
3.将鸡蛋打入碗里，加点料酒。![]()
4.打成蛋液，待用。![]()
5.将菠菜去根、洗净、捞出。![]()
6.折成段，待用。![]()
7.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。![]()
8.接着，利用炒鸡蛋的油，下入菠菜翻炒一下。![]()
9.倒入清水微微煮开。![]()
10.然后，合入炒好的鸡蛋和虾仁。![]()
11.搅动一下煮开，加点盐、鸡精。![]()
12.调味翻匀即可。
