黄瓜拌皮蛋
2024-08-18 15:01:23 382
没有凉菜的，夏天是不完美的。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 黄瓜拌皮蛋
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1.皮蛋去壳，洋葱切成丁。![]()
2.黄瓜去皮对半切开。![]()
3.放入一个塑料袋里，用刀把它拍扁。![]()
4.黄瓜成小块之后，去掉中间的瓤，放在一个盆里。![]()
5.放入洋葱丁，皮蛋也切成块放进去。![]()
6.取一个碗，里面放蒜蓉辣椒粉，烧热的油倒入碗里，然后加入酱油，醋汁，麻油，辣椒油，少许盐与葱花。![]()
7.把调好的汁倒入盆中拌匀，最后撒点白芝麻就更漂亮了。炎炎夏日清爽可口的凉菜就做好。
