牛肉韭菜馄饨
2024-07-29 18:00:26 133
天凉的时候来一碗温热的馄饨，让疲惫的心放松一下，感受家的温暖。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 牛肉韭菜馄饨
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1.新鲜牛肉剁成肉末，韭菜切细，蛋打入碗中。![]()
2.加入盐、料酒、生抽、蚝油、适量淀粉搅拌均匀，和成馅。![]()
3.取一张馄饨皮，放适量馅![]()
4.把馄饨皮往上折，盖住肉馅![]()
5.再往上翻卷一次![]()
6.把两头的馄饨皮粘在一起，像不像一个小元宝啊![]()
7.包好的馄饨![]()
8.锅中放水烧开，加入适量盐，放入馄饨，用勺子轻推馄饨，不是粘锅。中途再点两次冷水。![]()
9.来一碗馄饨吧，热热的，暖胃暖心。
