香菇芙蓉汤
2024-07-12 21:02:12 203
周末带着孩子一起做美食，将鸡肉和胡萝卜一起用料理机打成蓉，调好味后用裱花袋挤出花朵形状，虽然很麻烦，单是孩子却挤得兴高采烈，热爱美食的人制作起美食来也是其乐无穷。
这款汤味道非常鲜美，营养丰富，尤其是不爱吃胡萝卜的宝宝们，宝妈可以这样做哦，让孩子不挑食，就要学会隐藏食物法，将胡萝卜混合在鸡肉里，既看不到胡萝卜，而且吃起来也品不到胡萝卜的味道了，挤花朵并不难，稍微有点耐心都一样能做到，嫌麻烦的话可以直接做成肉丸哟......
Details of ingredients
Technique
Steps to make 香菇芙蓉汤
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1.准备好原材料![]()
2.胡萝卜切成块![]()
3.鸡肉切成块![]()
4.将胡萝卜、鸡肉、生姜、大蒜、大葱放入料理机桶里，打入鸡蛋，加入杏仁，加入30克左右水，加入适量盐![]()
5.启动料理机打成细腻的蓉![]()
6.将鸡蓉倒入干净的容器里，加入适量生抽、淀粉、香油，充分搅拌顺滑![]()
7.装入裱花袋![]()
8.锅里水烧开，加入适量盐和香油![]()
9.加入切成薄片的香菇煮熟后改成文火![]()
10.光滑的盘子上抹上一层油，将鸡蓉挤成花朵状，装饰上枸杞![]()
11.将汤舀一点倒进盘子里，轻轻将鸡蓉花朵滑进锅里，开文火慢慢汆熟![]()
12.加入少许生抽和白醋，出锅装入容器，撒上葱花，非常营养美味又漂亮的香菇芙蓉汤做好了
