荸荠银耳汤
2024-07-10 03:02:22 239
荸荠口感甜脆,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物。可以生吃,也可以用来烹调,可制淀粉,还可作中药。
荸荠还有预防急性传染病的功能,在麻疹、流行性脑膜炎较易发生的春季,荸荠是很好的防病食品。荸荠是寒性食物,有清热泻火的良好功效。既可清热生津,又可补充营养,最宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便祛痰、消食除胀!
荸荠和银耳枸杞一起炖吃起来清爽清甜,是一款不错的甜品汤
Details of ingredients
Technique
Steps to make 荸荠银耳汤
- 1.准备好材料
- 2.银耳用水泡发
- 3.荸荠去皮
- 4.锅里放入银耳倒入适量的水
- 5.放入荸荠冰糖枸杞
- 6.开启炖煮一小时
- 7.成品