萝卜毛芋炖猪尾
2024-07-16 21:01:44 57
Details of ingredients
Technique
Steps to make 萝卜毛芋炖猪尾
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1.猪尾巴清理干净剁成段。![]()
2.冷水下锅焯水，顺便放入一块猪皮一起烧。![]()
3.清洗干净，猪皮切成小块。![]()
4.香料准备。![]()
5.锅中放油和冰糖，小火炒糖色。![]()
6.放入猪尾翻炒上色。![]()
7.放入香料炒香，烹入料酒、生抽、老抽翻炒2分钟。![]()
8.加水烧煮20分钟。![]()
9.萝卜和芋艿清洗，切滚刀块。![]()
10.放入猪尾中，加盐调味，同煮10分钟。![]()
11.成品。
