香肠鱿鱼炒茭白
2024-08-26 03:00:49 106
Details of ingredients
Technique
Steps to make 香肠鱿鱼炒茭白
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1.食材：香肠（已蒸熟）、鱿鱼（已洗净）、茭白、姜片。![]()
2.将茭白剥壳清洗一下。![]()
3.放在案板上切成片。![]()
4.将香肠放在案板上切成片。![]()
5.将鱿鱼放在案板上切开。![]()
6.将姜片放入清水锅中煮开。![]()
7.随后，将切好的鱿鱼下入姜水中，加适量的料酒。![]()
8.焯开捞出。![]()
9.起锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒翻炒。![]()
10.接着，合入焯好的鱿鱼和切好的香肠翻炒翻炒。![]()
11.然后，加适量的盐。![]()
12.加适量的蚝油。![]()
13.调味炒匀即成。
