泡菜豆腐
2024-07-08 18:02:57 32
很喜欢吃泡菜，偶尔会炖上一锅泡菜豆腐，再加点五花肉，西葫芦也是必不可少的。那滋味真是美呀！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 泡菜豆腐
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1.原料图![]()
2.五花肉随冷水入锅，烧开![]()
3.五花肉切片，西葫芦切片，豆腐切块。西葫芦不要切太薄了，不然煮熟了夹不起来了。![]()
4.姜切片，五花肉入锅，煸炒出油![]()
5.肉煸出油，加入泡菜，翻炒。![]()
6.肉煸出油，加入料酒、泡菜，翻炒。![]()
7.加入适量盐，加入西葫芦，再煮五分钟左右。出锅前加入蔬之鲜调味，撒上香菜即可。![]()
8.成品图
