牛奶杨梅冰粉
2024-05-26 15:00:32 1728
今天用纯牛奶和应季的杨梅搭配做一个牛奶杨梅冰粉,入口的滑爽和奶香让你欲罢不能。炎炎夏日,来一碗消暑冰粉实在是太惬意啦。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 牛奶杨梅冰粉
- 1.新鲜的仙居杨梅。
- 2.先用清水冲洗后,用小苏打水浸泡5-10分钟。
- 3.锅里放250水,20克冰糖。
- 4.放入杨梅小火煮5分钟。
- 5.把煮好的杨梅捣碎,这样汤汁会呈红色。
- 6.过滤出果肉只要汤汁。取出的汤汁是350克。
- 7.白凉粉放入锅里。
- 8.先倒入部分杨梅汁把白凉粉融化。
- 9.倒入全部杨梅汁小火煮开。
- 10.倒入容器中,把上面的泡沫打掉或压破,这样凝固会表面会更好看。
- 11.晾凉就凝固了。
- 12.把杨梅冰粉切块放入杯中,倒入纯牛奶,就可以美美的享用啦!