核桃仁黑米糕
2024-05-27 02:58:53 140
Details of ingredients
Technique
Steps to make 核桃仁黑米糕
- 1.食材:黑米、糯米、核桃仁、零卡糖。
- 2.锡纸托。
- 3.将黑米和糯米分别淘洗干净,浸泡一夜。
- 4.将核桃仁用清水清洗清洗捞出。
- 5.将浸泡好的黑米和糯米倒入电饭锅里,加入比平时煮饭少一些的水量。
- 6.随后,盖上盖、插上电源、按下煮饭键开始煮。
- 7.煮熟后跳到保温档,再焖上5——6分钟。
- 8.开盖,取出。
- 9.接着,加适量的零卡糖。
- 10.调味拌匀。
- 11.然后,取适量的黑米饭放在保鲜膜上。
- 12.捏成团。
- 13.放入锡纸托里,按上核桃仁。
- 14.最后,放入蒸锅里。
- 15.盖上盖、开盖蒸7到8分钟。
- 16.开盖取出。