丝瓜虾仁汤
2024-07-07 00:00:27 892
丝瓜汤除了清热爽口之外,更加营养丰富含有人体所需要的钙磷铁等等营养物质,而且它含有一种非常特别的元素叫做皂苷类物质。搭配上鲜虾仁,这个汤特别鲜甜可口。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 丝瓜虾仁汤
- 1.准备好材料;
- 2.虾去壳去虾线处理干净,加盐、酱油、淀粉拌匀,腌30分钟;
- 3.丝瓜刨皮切块;姜切丝;
- 4.锅中倒油烧热,入姜丝爆香;
- 5.倒入丝瓜翻炒一下;
- 6.加适量热水,放入枸杞滚开;
- 7.再加入虾仁滚熟就可以了,加适量盐和油调味。