美食abc 家常菜 韩国料理韩国泡菜豆腐2024-07-06 12:02:51 189Details of ingredients老豆腐500克韩国泡菜200克五花肉200克洋葱1个豆瓣酱1大勺Technique难度初级工艺炖口味酸甜时间十分钟Steps to make 韩国泡菜豆腐1.洋葱切丁,五花肉切片用蛋清,生抽腌制。2.豆腐开水开水煮2分钟,切片备用。3.锅中放油。4.翻炒五花肉。5.放入豆瓣酱翻炒。6.加入洋葱。7.放适量水或高汤。8.加入泡菜和豆腐大火炖10分钟。9.放盐,鸡精出锅。初级酸甜炖