白萝卜鲫鱼汤
2024-04-30 20:58:44 755
Details of ingredients
Technique
Steps to make 白萝卜鲫鱼汤
- 1.生姜洗净切片备用。
- 2.鲫鱼洗去鱼肚的黑膜和血水。
- 3.热锅下油把鲫鱼下锅中小火煎鱼。
- 4.煎至鱼两面金黄。
- 5.加入适量的水,放入姜片,大火煮开后再转中小火。
- 6.白萝卜去皮切成细条。
- 7.待鱼汤煮至奶白时放入白萝卜条,继续中小火煮。
- 8.煮至白萝卜断生呈半透明状,出锅加盐后即可。
- 9.成品。
- 10.成品。
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