红烧青占鱼
2024-07-04 06:00:42 149
Details of ingredients
Technique
Steps to make 红烧青占鱼
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1.材料：青占鱼（已洗净）、姜片、葱花![]()
2.将已洗净的青占鱼放在案板上对半切开，待用。![]()
3.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。![]()
4.随后，下入切好的青占鱼煎一下。![]()
5.接着，加适量的料酒。![]()
6.加入一些清水。![]()
7.翻动一下煮开。![]()
8.然后，加适量的老抽。![]()
9.加适量的白糖。![]()
10.加适量的盐。![]()
11.加适量的鸡精。![]()
12.调味煮开。![]()
13.最后，汤汁浓稠，搁入葱花，即成。![]()
14.出锅，装盘。
