[香兰世家]快乐松鼠饼干 穿越童年
2024-07-04 03:03:38 74
![[香兰世家]快乐松鼠饼干 穿越童年](https://i3.meishichina.com/attachment/recipe/2015/03/19/c640_201503191426742512599.jpg?x-oss-process=style/c640ms)
越来越喜欢小巧精致的东西，小花小草，小盆栽，小的装饰物件，就烘焙来说，也被这些萌宠们深深诱惑着，前面做了小熊蛋糕，今天又来一个松鼠饼干，都是萌系的，这个松鼠饼干，看到成品以后，心都快融化了，太可爱了，人一下子就得无比快乐[香兰世家]快乐松鼠饼干穿越童年[香兰世家]
Details of ingredients
Technique
Steps to make [香兰世家]快乐松鼠饼干 穿越童年
![]()
1.取50克黄油软化以后![]()
2.加入20糖粉搅拌均匀![]()
3.分次加入30克淡奶油（或25克鸡蛋液）![]()
4.搅打均匀后，加入100克低筋粉搅拌均匀并和成团，低筋粉需事先过筛。![]()
5.可可色面团：90克低筋粉和10克可可粉混合过筛![]()
6.60克黄油软化以后，加入20克糖粉搅拌均匀，分次加入30克淡奶油（或25克鸡蛋液）![]()
7.搅打均匀后，加入过筛的粉类![]()
8.搅拌均匀，并和成面团![]()
9.可可色的面团，用面棍擀成约0.3cm的面皮，用模具压好松鼠身体![]()
10.换一个模具把松鼠的头部切掉![]()
11.另把原色面团擀成约0.3cm的面皮，并用模具取好头部形状![]()
12.放到松鼠身体上去![]()
13.在拼好的饼干上，放一颗杏仁，为了让杏仁不脱落，需要刷点蛋液![]()
14.下火１３０度，上火１６０度，中层，烤约１５分钟![]()
15.把巧克力融化以后，描上鼻子![]()
16.描上腮红就ｏｋ啦
